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ちょっと息抜きに寄って行きませんか。

2020.10.2

つーちゃんの補足🤣笑

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みなさまこんばんは★

つうちゃんのブログをみていただけましたかー?😁

見てない方は

そちらをお先に読んで

いいね(≧∇≦)bしてから

まいまいのブログをみてください🤣

 

 

 

先日相方(ゆか)とのライン

 

ゆか「明日晩ごはんたべにいっていいー?

 

まい「仕事だよ私休みなし言ったよ?

ゆか「えーひとりやねーん

 

まい「仕事でクタクタの人にご飯作らす?笑

 

ゆか「ぢゃうちくるー?

 

まい「それが正解!いくわ

 

 

からのつうちゃんも誘いなんやかんやと

メニューなににする?と話し合い

 

結局つうちゃんが旦那のご飯の用意してからになると

いうことで

 

もーそれならつうちゃんの家🏠で

鍋しよーっとなりました🤣🤣🤣笑

 

 

★そしてここからが本題★

 

 

 

今回、塩ちゃんこ鍋をしたのですが

とっさに考えた組み合わせの調味料🍴でしたが

(料理人なろかな?🤔)

おいしかったので

みなさまもこれからの時期

寒くなる⛄と食べたくなるお鍋!!

 

 

ぜひ!塩ちゃんこ鍋!してみてください❤️

 

 

調味料 ☘ 紹介

 

 

*水

*ウェイパー(多め)

*みりん(すこし)

*酒(すこし)

*醤油(すこし)

*ほんだし(粉末)

*にんにく(おおめ)

*しょうが

*塩

*ブラックペッバー(多め)

*ごま油(一周)

 

 

ウェイパーは神調味料!!

 

 

 

 

 

あたしがオススメする食材

 

*水菜

*ニラ

*豆苗

*しめじ

*もやし

*肉団子

*鶏肉

*豚肉

*ウインナー

今回は

細ぎりの白菜

ウインナー

えのき

豚肉

豆腐

ニラ

 

をいれましたよ🍴❤️

 

 

おいしかった😍❤️

(料理人なろかな?🤔)

 

 

食材からだしがでるので

出やすいものを入れるといいと思います( ˘ ³˘)♥

 

 

 

あと、水分がでる食材をいれるときは

濃いめの味付けでいいとおもいます(灬º‿º灬)♡

 

 

 

 

みなさまはお鍋のとき

何鍋がすきですかー?(◍•ᴗ•◍)

 

 

私は家🏠でするとき

定番の鍋の味は

*水

*白だし

*砂糖

*しょうが

*にんにく

*ブラックペッパー

これが定番ですかね🤔

 

 

気分で豆乳鍋とかもしますよ😋

だいすき♡

 

 

お鍋は簡単に大量に野菜がとれるので

最高ですよね❤️

 

いまから鍋の時期

みなさんぜひ作って食べてみてください😋

 

 

 

おしまいまい🍓

 

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