お気に入りのラーメン屋
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どもども、アイゼンたつの店の尾西です(・_◎)ノ
尾西はラーメンが好きです。
所謂ラーメン屋さんのラーメンが好きです。
休みの度にラーメン屋さんを探しに
出かけたりするほどの通ではないですけれども。
皆さんもお気に入りのラーメン屋さんの
一つや二つあるのではないでしょうか?
例えば、天一だったりずんどう屋だったり来来亭だったり
今日は尾西のお気に入りのラーメン屋さんをご紹介しようと思います。
それはココ、姫路の繁華街の中にある高田屋さんです。
美幸通りにあるお蕎麦の高田屋とは関係ありません。
個人経営の小さなお店です。
ラーメンの種類は白ラーメン(とんこつ)、黒ラーメン(魚介醤油)
赤ラーメン(ピリ辛味噌)と三種類あります。
ブレてますが、写真はお気に入りの黒ラーメン。
魚介出汁の醤油スープに、少々の背油。
オーソドックなラーメンです。
だが、それがいい!
続いて、特にお気に入りの一品。
揚餃子の南蛮。
普通の焼き餃子もありますが、
だいたい、こっちを頼みます。
カリっと揚げた餃子に甘酸っぱい南蛮ソースが良く合います。
まぁ、正直、味の好みなんて人それぞれですし、
特にラーメンは好みの差が激しい食べ物だと思います。
九州出身の知り合いは、細麺とんこつ以外はラーメンと認めない!
なんて極端なこと言ってましたし。
ここが美味しいから、ぜひ行って食べてみて下さいなんて
言うつもりはありません。
ただ、尾西は色んなラーメンを食べてみたいので
美味しいと思ったラーメン屋さんがあれば
ぜひ教えて下さい。