2021.8.4

お気に入りのラーメン屋

  • グルメ
  • ラーメン

どもども、アイゼンたつの店の尾西です(・_◎)ノ

 

尾西はラーメンが好きです。

所謂ラーメン屋さんのラーメンが好きです。

休みの度にラーメン屋さんを探しに

出かけたりするほどの通ではないですけれども。

 

皆さんもお気に入りのラーメン屋さんの

一つや二つあるのではないでしょうか?

例えば、天一だったりずんどう屋だったり来来亭だったり

 

今日は尾西のお気に入りのラーメン屋さんをご紹介しようと思います。

 

それはココ、姫路の繁華街の中にある高田屋さんです。

美幸通りにあるお蕎麦の高田屋とは関係ありません。

個人経営の小さなお店です。

 

ラーメンの種類は白ラーメン(とんこつ)、黒ラーメン(魚介醤油)

赤ラーメン(ピリ辛味噌)と三種類あります。

 

 

ブレてますが、写真はお気に入りの黒ラーメン。

魚介出汁の醤油スープに、少々の背油。

オーソドックなラーメンです。

だが、それがいい!

 

 

続いて、特にお気に入りの一品。

揚餃子の南蛮。

普通の焼き餃子もありますが、

だいたい、こっちを頼みます。

カリっと揚げた餃子に甘酸っぱい南蛮ソースが良く合います。

 

まぁ、正直、味の好みなんて人それぞれですし、

特にラーメンは好みの差が激しい食べ物だと思います。

九州出身の知り合いは、細麺とんこつ以外はラーメンと認めない!

なんて極端なこと言ってましたし。

ここが美味しいから、ぜひ行って食べてみて下さいなんて

言うつもりはありません。

 

ただ、尾西は色んなラーメンを食べてみたいので

美味しいと思ったラーメン屋さんがあれば

ぜひ教えて下さい。

 

 

 

 

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