皆さんどうも🙋♂️
とほり店、はっしーこと橋本です☕️
前回の続きで今回は橋本が家で使ってる
コーヒー器具の紹介をしたいと思います😎
こちらは橋本が愛用している
ポーレックスminiになります😎
もう一回り大きいのもあったんですが
1度に大量のコーヒー豆を挽くこともないので
こちらにしました🙌
お値段は7000円くらいかな？
橋本が買った時はこれが
ポーレックスの最新版でした🙆♂️
コーヒーミルって名前の通り
コーヒー豆を粉の状態にくれる器具なんですが
その粉の状態にするまでの工程にも
色々種類があります😎
プロペラみたいに回転する刃で
コーヒー豆をカット、粉砕する物もあれば
ポーレックスのように円錐状の刃が
筒状の刃の間で回転し
粉砕する物もあります🙋♂️
もちろん他のやり方もありますが🙌
豆って挽き方が味にもすごい影響される
繊細な飲み物なので
「コーヒー豆家で挽いて飲んでるよ〜🙌」
って方がいらっしゃったら
是非、器具にもこだわってみてください☺️
それではまた🏃♂️
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