2020.9.14

はっしーのコーヒー☕️【2杯目🇨🇷】

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皆さんどうも🙋‍♂️

 

とほり店、はっしーこと橋本です☕️

 

 

前回の続きで今回は橋本が家で使ってる

コーヒー器具の紹介をしたいと思います😎

 

 

 

こちらは橋本が愛用している

ポーレックスminiになります😎

 

もう一回り大きいのもあったんですが

1度に大量のコーヒー豆を挽くこともないので

こちらにしました🙌

 

お値段は7000円くらいかな?

橋本が買った時はこれが

ポーレックスの最新版でした🙆‍♂️

 

 

 

コーヒーミルって名前の通り

コーヒー豆を粉の状態にくれる器具なんですが

 

その粉の状態にするまでの工程にも

色々種類があります😎

 

 

プロペラみたいに回転する刃で

コーヒー豆をカット、粉砕する物もあれば

 

ポーレックスのように円錐状の刃が

筒状の刃の間で回転し

粉砕する物もあります🙋‍♂️

 

もちろん他のやり方もありますが🙌

 

 

豆って挽き方が味にもすごい影響される

繊細な飲み物なので

 

「コーヒー豆家で挽いて飲んでるよ〜🙌」

って方がいらっしゃったら

 

是非、器具にもこだわってみてください☺️

 

 

 

 

さて、ここからはコーヒー豆の紹介です😂

 

 

 

今回いただいたコーヒーは

 

Cafetenango(カフェテナンゴ) さんです☕️

 

東京世田谷区に店舗があり、橋本も2回お店に

足を運んだことがあります😌

 

 

中米の豆を主に取り扱ってて

最近ではYouTubeもされてるらしいんで

 

良かったら見に行ってみてくださいw

Cafetenango YouTube

 

 

飲んだのはコスタリカの豆です☕️

 

フレーバーイメージは

マスカットや洋梨、ミルクチョコレート

クリーミーな質感が特徴🤔

 

 

すごく美味しそうに感じませんか?🙋‍♂️

実際美味しかったです😂

 

初回限定で3種類の豆が飲める

お試しセットがあるのでオススメです😏

 

今日もコーヒーで癒されました😌

それではまた🏃‍♂️

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